Soslar

En lezzetli sos ve sirkeler

Evimizde anca ve anca ananelerimizin ve büyüklerimizin yaptığı lezzette katkı ve koruyucu içermediği için açıkta kalırsa küflenen lezzetli soslar ile türlü yemeklerinizde, hatta kahvaltılarda bile zeytinyağı ile afiyetle tüketebileceğiniz lezzetlerdir.

Sirkelerimiz geleneksel koşullarda fermente edilir ve kullanılan üzümü olsun elması olsun çürüklerden değildir. Acı biber sosunun biberi yerli olduğu için lezzetlidir. Hatay biber salçası efsanedir bize kalırsa hiç yemeklerde falan kullanmayın, makarnaya veya kahvaltıda harika oluyor.