Tekirdağ Ganos dağı eteklerinde ıhlamur ağaçları çok miktarda bulunur. Arıcılar bu özel flora için Türkiye' nin her yerinden gelirler. Arılar bu özel florada ıhlamur ağaçlarını tozlar ve bu harika ıhlamur balını yaparlar. Orta tatlılıkta olup, hoş ve güzel bir rahiyası vardır. Kahvaltılarda veya şifalı mikslerde afiyetle kullanabilirsiniz.
Diğer kaliteli ballarımız ise çiçek balı ve yüksekova balını da bakın, eminim beğenirsiniz. Kestane balı da ayrıca harikadir.