Hoş bir sofranın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan lor peyniri, sağlıklı beslenme ve enfes tatlar arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Sütün doğal lezzetini koruyarak özenle işlenen lor peyniri, sofralarınıza sağlık ve lezzet sunuyor.
Lor peyniri, sağlıklı yaşamın anahtarlarından biridir. İçeriğindeki yüksek protein ve kalsiyum sayesinde kemik sağlığını desteklerken, düşük yağ içeriğiyle de kilo kontrolüne katkı sağlar. Ayrıca sindirimi kolaydır ve tokluk hissi verir, bu da diyetinize uyum sağlamanıza yardımcı olur.
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan lor peyniri, sadece kahvaltılarda değil, birçok yemeğe de lezzet katıyor. Salatalarda, sandviçlerde, böreklerde ve diğer birçok tarifte kullanılabilir. Hafif tadıyla diğer malzemelerle mükemmel uyum sağlar ve yemeklerinizi zenginleştirir.
Lor peynirimiz, doğal ve taze malzemeler kullanılarak özenle üretilir. Hijyen standartlarına uygun bir ortamda işlenir ve paketlenir. Böylece sofralarınıza güvenle taşıyabileceğiniz, lezzet dolu bir ürün elde edersiniz.
Lor peyniri, taze ve doğal yapısını koruyabilmek için uygun koşullarda saklanmalıdır. Ürünü, serin ve kuru bir yerde muhafaza ederek daha uzun süre tazelik ve lezzetini koruyabilirsiniz. Ayrıca, ambalajını sıkıca kapatmak da önemlidir.
Siz de sağlıklı ve lezzetli bir yaşam için lor peynirimizi denemek isterseniz, hemen sipariş verebilirsiniz. Sitemiz üzerinden kolayca satın alabilir ve kapınıza kadar teslimatı sağlayabiliriz. Kalite ve lezzetin tadını çıkarın!
Sağlıklı ve lezzetli bir yaşam için lor peyniri tercihinizi yapın ve sofralarınıza enfes tatlar katın!
Lor peyniri yapımı için, önce peynir mayalanır, sonra, peynir puding gibi jel bir kıvama oluşur. Bu jel kıvam kırıldığında, peynir pıhtıları, yani teleme ve peynirin suyu ortaya çıkar. Bu peynir suyu protein ve laktoz açısından zengindir. Bu su, 90 dereceye kadar ısıtıldığında içindeki proteinler denature olur ve kümeleşirler. Böylece lor peyniri oluşur. Peynir bezinden süzüldükten sonra askıya alınırlar ve paketlenirler. Az tuzlu ve bol proteinli bir peynir türüdür. Trakya'da ekşimik de denir. Yabancı peynirlerden ricotta peynirine çok benzer.
Lor peyniri, içerdiği peynir altı suyu proteinleri ve mineraller sayesinde, tüketmesi en sağlıklı gıda kaynaklarından biridir. Uzun süre tok tutar ve kan şekerini dengeler.
Spordan sonra, kaslarda protein ihtiyacını en hızlı gideren ürün lor peyniridir. Lor peyniri sayesinde kas sentezi daha hızlı olur. Ayrıca en hesaplı protein kaynağıdır.